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场景营造焕发“城市更新”新活力,
重塑消费场景吸引力,
打造温江标杆性烟火美食街区。
「同兴荟特色美食街」的更新为温江带来了一个全新的消费场景——创变新业态、创造新就业、创生新消费,丰富的美食业态吸引人群聚集,灯火通明点亮夜经济,热闹街区营造安逸烟火场景,成为江安河活力新潮消费带上具有代表性的美食消费新场景,被评选为温江区特色街区标杆性示范项目!
同兴荟美食街由Koode古得全案场景营造,如何将平平无奇的商户一条街焕新为烟火气浓郁的“新国潮”主题化美食街区?本篇将从更新背景+场景营造理念+一店一景+IP助力四大切入点来分析。
#01
项目背景
城市更新背景下的美食街场景重塑
同兴荟特色美食街区位于江安河活力新潮消费带重要节点,街区长度约500米,街区汇聚了四川、云南、重庆、新疆、青海等地特色餐饮美食,具有先天的美食业态基因;项目紧邻江安河畔,周边涵盖住宅与酒店,聚集了许多潜在的本地&外地消费客群。
商业街区独特的场景营造和开放式的商业空间,已成为各大运营商的热门选择,同时,成都市指导性政策指出:贯彻落实“幸福美好生活十大工程” 抓好城市更新和老旧小区改造提升,加快建成高品质生活环境新标杆和共建共享幸福城市新样本;
同兴荟开展了街区改造工作,打造高度契合区政府“两河一心” 城市战略规划,以“温江首条新国潮特色美食主题街区”为打造目标,形成江安河畔美食消费地,以特色场景力更新烟火美食街巷,打造完成后,街区将实现六大功能承载,将会带来良好的经济及社会效益的提升。
#02
场景规划理念
江安烟火味·同兴美食荟
呼应江安河活力新潮消费带打造理念,对街区进行提档升级,精准定位新国潮特色美食主题街区,融入在地文化,营造和特色美食文化紧密结合的沉浸式烟火场景,从而焕活老城消费经济。
·导入在地文化
营造首条新国潮特色美食主题街区
鱼凫氏先后以温江鱼凫城和三星堆古城为都邑,创造出灿烂辉煌的古代文明,在蜀地历史长河中演奏出华美乐章;
项目打造中,融合了温江在地川蜀鱼凫文化与美食文化,结合项目建筑的天生优势,放大明清仿古建筑风格特色并贯穿于整条街区。
在建筑风格的基础上,使用灯光、涂装等方式增强美食街区文化氛围,加入了国潮的风格与元素,打造独具一格的风格化主体建筑视觉。
通过挖掘特色美食文化以及营造人情烟火场景,集特色美食、国潮文化、休闲娱乐、场景体验于一体,全方位赋能老城场景更新,形成温江首条以“新国潮”为特色的美食主题街区。
·灯光氛围提升
塑造夜间氛围提升老城夜经济
灯光亮化是商业街改造中一个重要的阶段,不仅可以提高项目的整体形象,还能为此激发消费活力,提高夜经济;项目改造前的灯光整体氛围感较差,形式单一,缺乏夜景吸引力。
针对灯光夜景氛围提升,团队分别从建筑立面灯光、街区绿化景观灯光、街区行道树木灯光、商户外摆场景灯光四个维度出发,设计了立体化、全场景的灯光氛围提升方案,有效塑造夜晚消费场景。
·公区装置呈现
提升场景/强化功能/增强体验
为了进一步打造成熟独立的商业美食街,古得从景观布置、精神堡垒、门头建立、公区休憩、多经组合点位等方面入手,完善街区的配套设施,营造温江地区独一无二的川蜀国潮美学消费场景。
结合鱼凫文化与新中式风格,打造强昭示性的门头装饰,运用现代材质与排布,顾视觉性的同时具有营销噱头与昭示性。
配合整体视觉风格,打造昭示性与功能性兼具的高级感精神堡垒,提供在地文化输出以及项目昭示、导视等功能。
结合整体新国潮设计风格,打造具有文化输出的艺术感观赏性、休憩性的城市公共家具。
打造具有特色业态属性的集市感多经点位,引入网红经济小吃等,丰富街区业态属性。
#03
一店一特色一场景
引领业态升级
店招是城市更新项目中的点睛之笔,是商业街形象中重要组成部分,针对同兴荟的店招改造,我们从两方面入手:
第一是融入地方文化特色,第二是通过丰富业态融入店铺特色,从“一店一特色一场景”来提升街区的特色化与吸引力。
项目整体设计改造以“门店特色化,外摆场景化”为核心,一对一进行商户店招提升的专项设计;
依据每家店铺自身的不同特色,结合同兴荟鱼凫文化及川蜀建筑风貌特点,设计相对应的商铺店招设计,从品牌形象、门店昭示性、外摆场景的设计都进行细节设计打造,为每家门店的特色美食承载一个特色的场景,增强街区商业品质感,呈现全新“一店一特色一场景”店铺规划。
为了丰富项目外摆场景,团队在街区现有的场景上,增设灵活多变的外摆组合,释放商户外摆空间,从空间的划定、外摆场景的风格、外摆经营的规范与品质入手,做了详细的讨论与设计。
一是可以实现商户经营赋能;
二是提升客群的游逛消费体验;
三是满足项目的可逛性与打卡性,提升项目整体的美观感。
#04
IP联名营销
助力项目火爆开街
在项目享有优势地域与丰富业态的条件下,古得与花都社区联合开展了第三届花都美食节暨同兴荟特色街区开街仪式活动,通过IP联名营销,助力项目场景新体验,整合运营美食业态并融入文化特色,形成涵盖特色美食、文创产品、产业体验的一站式市集体验活动。
活动共举办7天,累计吸引6万余人次参加,恰逢新年时节,在区域内形成现场级活动,大幅度提升人流量并打响同兴荟美食街区的知名度,为温江人群带来一场丰富多彩、年味浓浓的美食体验之旅。
花都美食节融入了古得自营美食IP泡呼呼小丸子,在线上以“小丸子带大家打卡美食节”的方式进行传播;在线下场景中设置6处有趣味的IP拍照形象雕塑,增强美食节的互动性与传播性。
本次美食节设置有“温江味”特色产品摊位、丰富多样的文创和年货市集、精彩纷呈的艺术节目,如舞狮、民族特色舞蹈、丰收锣鼓、时尚乐队、爵士舞蹈等,激活温江休闲地标空间,为居民的生活增添一抹烟火幸福。
通过对同兴荟美食街区合理的规划、文化的引入、业态的提升、场景的营造,成功让街区有了烟火味,重现温江江安河畔乐居生活的精神面貌。
在进行城市更新时,我们保留了在地文化与建筑风貌,融入了新特色场景与公共景观,在保留街区的独特魅力的情况下,提升了其整体形象以及环境质量,让同兴荟美食街全方位的焕发出新的生机与活力。